Надежда Петровна Котова отметила в этом году свой юбилей – 70 лет. Родилась она в 1953 году в Костромской области, в деревне Маручата.
«В дошкольных учреждениях города Буя я работала поваром с 1977 года, — поделилась Надежда Петровна, — стаж моей работы 50 лет. Начинала работать в 7 детском саду, потом 13 детский сад, когда его закрыли, работала в 58 детском саду, а закончила трудовую деятельность в детском саду «Огонёк». Очень люблю готовить. В своей работе всегда руководствовалась федеральными законами и нормативными актами по организации питания».
В детских садах принцип рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста. Надежда Петровна опытный повар. Она умела качественно и быстро приготовить разнообразный ассортимент вкусных блюд из самых обыкновенных продуктов. Надежда Петровна всегда обучала молодых специалистов, делилась с ними опытом и являлась наставником.
«Я всегда интересовалась специальной литературой по приготовлению детского питания, новыми кулинарными технологиями, — рассказывает Надежда Петровна, — сами составляли меню, чтобы у детей на столе была вкусная и питательная пища».
Надежда Петровна, работая в детском саду, всегда была внимательна и доброжелательна к детям и сотрудникам детского сада. Она энергична, коммуникабельна, профессионально компетентна в работе, способна хорошо работать в любой обстановке, при этом всегда сохраняет оптимизм, выдержку и позитивное отношение к деятельности — она пользовалась большим уважением в коллективе.
Надежда Петровна с мужем Евгением Алексеевичем в этом году отметили золотую свадьбу. Супружеская пара воспитала дочь и сына, есть две внучки и правнук Мирон.
Пожелаем ей крепкого здоровья и мирного неба над головой!
С. Лебедева.