Костромская область: объем отгруженных товаров собственного производства

А.В. Кузнецов, директор предприятия «Воскресенский сыродел»: «Недавно мы освоили выпуск нового сорта сыра — «Воскресенский Пармезан», который, как и другие сорта, производимые на буйской земле, пользуется заслуженным спросом у потребителей не только в Буе и Костроме, но и за пределами региона. Предприятие работает над импортозамещением, не забывая при этом традиционные, проверенные временем отечественные сорта».